Корпусный Десерт "Манго Альфонсо"

500,00
р.
Авторская интерпретация тропического десерта — воплощение гастрономической изысканности и мастерства.
Нежное миндально‑кокосовое «сабле», созданное из отборных ингредиентов, служит благородной основой с деликатным орехово‑кокосовым ароматом и рассыпчатой текстурой.
Его дополняет лёгкий кокосовый бисквит «Дакуаз» с насыщенным вкусом и воздушной структурой.
Воздушный мусс на основе пюре манго и маракуйи с добавлением премиальных натуральных сливок раскрывает сложную палитру: сладость манго гармонично сочетается с лёгкой кислинкой маракуйи.
Кульминация композиции — центр из ароматного компоте, созданного из микса пюре манго, кокоса и ананаса с добавлением сладких кусочков банана.
Сочность фруктов и мягкая жевательная текстура банана создают завершённый вкусовой аккорд, подчёркивающий экзотический характер десерта.
Идеальный выбор для ценителей утончённых тропических сочетаний.
Масса: 130 г.