Нежный шоколадно‑миндальный бисквит служит изысканной основой. Его дополняет хрустящая прослойка из премиального шоколада руби, утончённого миндального пралине и сублимированных ягод — для концентрированного фруктового акцента. Воздушный шоколадно‑карамельный мусс создаёт бархатистую обволакивающую текстуру. Кульминация композиции — центр из насыщенного малинового крема и кюли на основе чёрной смородины с добавлением ликёра «Крем Де Кассис», добавляющего деликатную алкогольную ноту и подчёркивающего ягодную палитру. Идеальный выбор для ценителей сложных гастрономических сочетаний. Масса: 160 грамм.