Изысканная интерпретация классического чизкейка. Основа — утончённое французское сабле: рассыпчатое, с деликатным хрустом. На нём — чизкейк на основе отборного сыра «Филадельфия», демонстрирующий эталонную сливочную текстуру и глубину вкуса. Лёгкий сырный крем‑мусс добавляет воздушности и элегантности композиции. Кульминация десерта — центр из ароматного кюли на основе малины и клубники: ягодный аккорд с лёгкой кислинкой создаёт идеальный баланс, подчёркивая сливочную основу и оставляя долгое, запоминающееся послевкусие. Масса: 140 грамм.